南阳市方城县二郎庙镇一初中:强化制度管理,守护舌尖安全
河南省教育网
2023-09-05 14:50:54
金秋九月,丹桂飘香。2023年9月5日,方城县二郎庙镇党委委员、纪检书记王战带队到镇一初中开展食品安全检查工作,为孩子们舌尖上的安全保驾护航。
王战书记一行五人对学校食堂的厨房卫生、消毒设施、食物存储环境、食品加工流程进行了详细调研,认真听取了学校负责人对餐饮安全监管情况的汇报。他强调,学校食品安全关系广大师生身体健康,要牢固树立安全意识,严格落实食品安全管理制度,严把食品及原料采购、加工制作等重要环节,切实筑牢食品安全防线,坚决杜绝食品安全事故发生。
时值中午学生用餐时间,王书记与学校领导一起在餐厅察看学生就餐情况,并与学生们一起共进午餐。用餐期间,二郎庙镇一中孟令礼书记向王书记汇报了学校对食物进货渠道、餐具消毒、就餐方式等方面的监管措施、学校对学生持续开展“光盘”行动的教育结果,以及学校领导班子成员落实“陪餐制”的实施情况。
民以食为天,食以安为先。近年来,二郎庙镇一初中牢固树立安全意识,持之以恒加强学校厨房的各项安全管理,全面落实学校食品安全责任制度,坚决杜绝食品安全事故的发生,真正把学校食堂办成让领导放心、让家长安心、让学生舒心的“阳光食堂”。
(通讯员 孟祥瑞 供稿)