为进一步加强餐厅员工的安全意识，提高食品安全管理水平，确保师生饮食安全，8月26日上午，内乡县马山口镇所有学校食堂员工于中心学校会议室组织召开食堂从业人员岗前培训会。中心学校党支部书记、校长王庚全，副校长代文涛、张荣波等学校领导及全体餐厅员工参加了培训会。

会上，代文涛副校长和张荣波副校长分别领学了《南阳市学校餐饮安全“十严禁、十落实”》和《餐厅管理制度》；张骞主任讲了新学年餐厅管理目标及具体做法；张晓鹏和岳超伟分别对全体员工开展了《仪容仪表》和《餐厅操作规范安全教育》的相关培训。最后，王更全校长再次强调了学校饮食安全的重要性，并对新学期餐厅日常管理的工作方法和注意细节等方面进行提醒和安排。

此次培训会进一步强化了学校食堂全体从业人员的食品安全责任意识，马山口镇中心学校也将以此次会议为契机，进一步督促餐厅全面提升服务质量，用心用情用力，给孩子们备好美食、创出花样、调好美味、吃出家的味道，努力赢得师生、家长和社会的高度满意！

（通讯员 宋小平 供稿）