为做好学生营养健康教育，进一步提升学校食品安全管理工作能力水平，切实保障全校师生舌尖上的安全，4月24日，南阳市方城县博望镇实验小学扎实开展了校园食品安全周系列活动。

　　

 

　　建立长效机制，力求食堂尽“膳”尽美。学校从四个方面入手，完善校园食品安全管理机制：一是后勤处加强对采购食材的查验，落实好食品留样、抽检制度，从源头上保障食材安全、可追溯；二是严格落实校长陪餐制度和营养餐制度，全面监督学生的用餐安全和营养健康；三是成立红领巾监督岗，及时制止浪费行为，培养学生文明用餐的好习惯；四是定期开展食堂从业人员常规工作及食品安全培训活动，强化食堂从业人员安全、卫生、服务意识，保障师生饮食的健康安全。

　　

 

　　开展专项整治，守护师生舌尖上的安全。学校定期对食堂的环境卫生、从业人员健康体检情况、规范化操作、餐用具清洗消毒等方面进行重点检查，及时排查和消除风险隐患；后勤处会在规定的整改时间内对照问题台账逐项进行督促落实，确保各项风险隐患排查整改到位。

　　

 

　　加强科普宣传，为学生成长保驾护航。各班班主任认真编写有关如何识别食品是否健康、如何辨别“三无”产品、如何培养良好的饮食习惯等与小学生日常生活息息相关的食品安全科普知识课件，通过动画小游戏、生动图例、快问快答等形式，让学生树立健康营养观，养成良好的饮食习惯。

　　

　　舌尖上的安全重于泰山！南阳市方城县博望镇实验小学将继续坚持日常监管力度，用心、用情、用爱保障师生“舌尖上的安全”，护航学生健康成长！
 

（通讯员 马克 供稿）