为落实“双减”政策，丰富课余文化生活，近日，西峡县回车镇大块地小学组织部分师生走进大自然拥抱青山绿水，开展户外生活实践活动——野炊，在劳动中体验生活的同时，加强其群体节约粮食的意识和养成良好的生活垃圾分类习惯，保护环境。

 

　　“我们是共产主义接班人，继承革命先辈的光荣传统，爱祖国，爱人民……”一路欢歌笑语，打着彩旗，大家来到了理想的野炊场所——接官亭桥畔。

 

　　崭新的彩旗迎风招展，清澈的河水欢快流淌，刚下过小雨的山涧微微有些凉意，可挡不住大家的十二分热情。一霎时，孩子们的吵闹打破了山谷的宁静。按照分工，有的分散寻找干柴，有的清洗各类食材，有的垒砌简易锅灶……忙得不亦乐乎。

 

　　在老师的帮助下，孩子们操起刀具切青菜、香菇、生肉、土豆……，虽有些笨拙、生疏，可都很认真得忙碌着。由于潮湿，有的孩子已迫不及待的提前生起了炊火。

 

　　“五年级一号选手马武超上场，他要制作的菜品是爆炒手撕包菜，这是一道酸甜可口、脆而不腻的绿色菜肴，请大家期待；四年级的徐雅琪也准备好了，她给大家要炒的是醋溜土豆丝；好，一年级的小同学崔雅涵也跃跃欲试要露一手，她今天要给我们奉上一道鸡蛋炒韭菜……”在杨建欣老师半开玩笑半认真的主持下，紧张的厨艺赛拉开了序幕。

 

　　炒菜的炒菜，烧火的烧火，劈柴的劈柴，现场一片忙忙碌碌的。“拿油！”“盐呢？”“找找佐料啊!”“火烧得小了！人心要实，火心要空。柴火要扒开，进空气！”人声鼎沸，好不热闹。终于，在老师们的示范指导下，孩子们经过一番爆炒、闷炖，一道道让人垂涎的家常菜端上了石桌，看着自己的劳动果实，大家的脸上露出了开心的笑容。

 

　　“微风不燥，空气清鲜，鸟语花香，岁月静好，在这风景如画的青山绿水怀抱里，请大家尽情享用菜品，评选今天的野炊厨艺赛‘劳动小能手’！”幽默的杨建欣老师逗得大家哈哈笑，“当然不要忘了，‘轻轻的我走了,正如我轻轻的来,我挥一挥衣袖,不带走一片云彩’，大家要把产生的生活垃圾分类带走吆！要保护好大自然。”

 

　　“特别是四年级的魏靖轩，他炖煮红烧肉非常拿手。你看，他掂锅翻炒、加料上色、铲菜盛盘……非常熟练！获得今天的野炊厨艺赛冠军！”该校的副校长李红岩郑重宣布。

 

　　“本次户外生活实践野炊厨艺赛收获非常多！让孩子们亲身感受到父母平时在家做饭的艰辛与不易，在今后的生活中争做家庭小主人，体谅父母；同时注意节约粮食、不铺张浪费，又养成生活垃圾分类注重环境保护的好习惯；还陶冶了孩子们的生活情操。”该校的雷校长如是说，“按照“一校一品”的工作思路，结合孩子们的身心特点及兴趣爱好，下一步，我校将继续挖掘资源加以充实、提升，开展特色化、趣味化的教育实践活动，使我校的特色教育成为孩子们拓展能力素质、陶冶道德情操的一道靓丽风景。”

 

　　（通讯员 雷烽 供稿）