家校携手 共护校园“食”光安全——源汇区博爱学校组织开展膳食监督活动
河南省教育网
2025-06-18 17:42:10
为进一步加强校园食品安全管理,深化家校协同监督机制,6月17日,源汇区博爱学校邀请膳食监督家长委员会成员走进校园,通过实地参观、全程体验、互动反馈等形式,构建家校共管的食品安全监督体系,为学生饮食安全保驾护航。
上午,膳食监督家长委员会成员在陈松硕副校长和食堂管理员赵娇的引导下,对食堂各功能区域进行了全面细致地检查。成员代表深入加工操作间、食材储存区、餐具消毒间等核心区域,详细了解食材采购渠道、加工制作流程、生熟分开、食品留样制度等,同时聚焦饭菜营养搭配、餐具消毒、用餐环境、卫生管理等问题,明亮整洁的环境、严格规范的操作,让家长们点头称赞。
检查结束后,家长们与孩子们同窗口取餐、同区域就餐,亲身感受学校的餐品质量、份量、温度以及就餐环境。用餐结束后,膳食监督家长委员会成员认真填写家长陪餐记录表,从饭菜口味、营养搭配到食堂服务等方面,写下了自己的真实感受与宝贵建议。
这场“沉浸式”监督体验,让家长对学校食品安全管理体系有了直观而深入的了解,这不仅是对学校食堂工作的一次全面检验,更是家校沟通合作的生动体现。未来,源汇区博爱学校将继续以学生健康成长为核心,不断优化食堂管理,与家长共同守护孩子们的校园“食”光安全。
(通讯员 闫艳 供稿)