4月2日下午，漯河市郾城区太行山路小学“食育工坊”校本课程正式开讲，太行山路小学的孩子们迎来了期待已久的烹饪盛宴。这不仅是一门学生社团课程，更在本学期正式成为学校的校本课程之一，为孩子们带来了全新的学习体验。“这里有多样的食材、有趣的任务，不仅能锻炼了同学们的动手能力，更能让孩子们在美味的海洋中收获成长。”六一班的班主任李巧华老师说。

六一班的同学们怀着激动与好奇的心情走进了“食育工坊”教室。这里，是他们探索美食世界、学习生活技能的新天地。教室里，摆放着整洁的操作台，各种厨具和食材一应俱全，仿佛在向孩子们发出热情的邀请。授课教师将紫甘蓝、生菜、西红柿等新鲜食材整齐摆放在桌上，孩子们的目光瞬间被吸引，眼中满是好奇与兴奋。老师详细讲解了食材的名称、营养价值以及处理方法，孩子们认真聆听，不时提出问题，现场氛围热烈。

同学们听得津津有味，跃跃欲试。在老师的指导下，大家开始动手操作。有的同学小心翼翼地切着蔬菜，虽然动作有些笨拙，但脸上洋溢着专注的神情；有的同学在打鸡蛋时，不小心把蛋壳掉进了碗里，引得周围的同学一阵欢笑，但他毫不气馁，认真地将蛋壳挑出来，继续搅拌；还有的同学在烤鸡翅时，仔细地观察烤箱的温度和时间，生怕烤焦了。

“老师，我的蔬菜沙拉做好啦！”“老师，我的番茄炒蛋看起来好像餐厅里的呢！”“老师，我的烤鸡翅好香啊！”孩子们纷纷向老师展示自己的作品，脸上洋溢着满满的成就感。教室里弥漫着各种食材的香味，也充满了孩子们的欢声笑语。

美食完成后，孩子们迫不及待地品尝自己的劳动成果。他们互相分享，脸上洋溢着幸福和自豪的笑容。太行山路小学开设“食育工坊”校本课程不仅仅是为了让孩子们学会制作美食的技能，更为了在潜移默化中培养他们的动手能力、创造力和团队协作精神。在动手实践中，让孩子们体验到劳动的乐趣，懂得珍惜食物，收获成长新体验。

太行山路小学党支部书记、校长田艳丽表示，太行山路小学“食育工坊”校本课程，以“食”为载体，以“育”为核心，将美食与教育完美融合，为孩子们打开了一扇通往生活智慧的大门。未来，学校将继续丰富课程内容，创新教学形式，让更多的孩子在“食育工坊”中收获知识、收获快乐、收获成长，让这门课程成为孩子们童年中最难忘、最美好的记忆。

（通讯员 翟甜、田向阳 供稿）