学校食品安全关乎着每一个孩子的健康成长，也是每一位家长关注的问题。为了更好地加强家校合作，让家长更加直观、清楚地了解学生在校的膳食情况，提升食堂管理水平，促进食堂规范管理，共同守护学生舌尖上的安全。3月21日,郾城区孟庙镇坡陈小学组织家长委员会和膳食委员会成员共同走进校园，了解孩子们的就餐环境及午餐过程。

　　闫永昌校长首先向家长们介绍了本次检查食堂工作步骤，闫校长表示学校高度重视食堂工作，旨在为学生们的饮食安全保驾护航，同时也希望在家校共同努力下，孩子们将享受到更加健康、安全的膳食环境，茁壮成长。闫校长还陪同家委会成员参观了学校体育器材室、手工活动室、美术室、阅览室、书法室、科学实验室等，让家长全方位了解学生在校学习情况。

　　随后，家长们走进食堂各功能间，在分管副校长高丹的带领下，依次参观了食堂的菜品接收间、过磅处、更衣间、仓库、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间等。从食材的采购到核对验货，再到食堂的收入和支出，以及食堂电器设备的管理，都进行了仔细的介绍。
　　食堂工作人员还向家长们介绍了学校制定的食品安全管理制度，包括食品检测、食品留样和食品安全培训等方面的内容。家长们全方位了解到食堂的日常管理，对食堂的各项管理制度也给予高度认可，并且能够关注食品安全问题，共同为孩子们的健康把关。
　　家长代表们在班主任老师的邀请下和孩子们共进午餐，亲身感受学生在校用餐情况，实地体验学生午间就餐过程。家长们不仅吃到了学校食堂可口的饭菜，还了解到更多的细节。菜品不但讲究营养均衡全面，还十分注重搭配。随后家长代表们填写了《坡陈小学家长检查食堂记录表》，家长们对学校食堂的管理和食品安全措施给予了高度评价，本次检查活动得到了家长代表的一致好评。

　　通过此次活动，家长们对学校食材原料的进购渠道、食品留样、餐饮具清洗消毒以及饭菜加工流程等情况进行了全面了解。他们对学校食堂整洁的备餐环境，规范的操作程序，食堂工作人员紧凑有序的现场工作情况等均给予了充分肯定。
　　在家校的共同努力下，活动圆满结束。家长们表示：携手筑牢家校沟通桥梁，共同守护坡陈学子舌尖上的安全！
　　                                                                                                                                 （通讯员 李玲 供稿）