漯河市郾城区政府领导对郾城区新店镇第一中心小学营养餐情况进行实地调研

河南省教育网 2025-03-18 16:32:06

为切实保障学生饮食健康与营养均衡,3月18日,郾城区政府段鹏飞区长一行3人前往漯河市郾城区新店镇第一中心小学,针对学校营养餐供应情况展开深入调研,校长李中峰全程陪同。

调研过程中,段区长首先实地查看了学校食堂的整体环境,包括食材储存间、加工操作间以及就餐区域等。在食材储存间,仔细检查了各类食材的存放条件、保质期以及进货渠道相关记录,要求学校务必严格把控食材源头,确保每一份食材都安全可靠。

走进加工操作间,详细了解食品加工制作流程和卫生标准执行情况,对食堂工作人员的操作规范给予关注,强调要严格按照食品安全法规进行操作,保证食品加工环节的卫生与安全。在就餐区域,查看了桌椅摆放、环境整洁度,询问了学生就餐的日常秩序。

随后,段区长与李中峰校长进行了座谈交流。李校长就营养餐的食谱制定、成本控制、供应保障等方面进行了详细汇报,表明学校在保障食品安全的基础上,致力于为学生提供丰富多样、营养均衡的餐食。

段区长在听取汇报后指出,学生营养餐关系到下一代的健康成长,是一项重要的民生工程。学校要进一步强化食品安全意识,将食品安全作为校园工作的重中之重,严格落实各项食品安全管理制度。同时,在营养搭配上要更加科学合理,充分考虑学生不同年龄段的生长发育需求,不断优化食谱。此外,要积极听取学生和家长的意见建议,持续改进营养餐供应工作,让学生吃得开心、家长放心。

此次调研为新店镇第一中心小学的营养餐工作指明了方向。学校表示,将认真落实政府领导的要求,进一步加强食堂管理,提升服务质量,为学生提供更加优质、营养、安全的餐食,助力学生健康成长 。

(通讯员 徐江涛 供稿)