为充分发挥家长对学校食堂的监管作用，进一步加强家校沟通，不断提高膳食管理水平，切实保障学生的饮食安全与营养健康，舞阳县文峰乡初级中学于3月7日上午9点30分，召开了2025年春期膳食委员会会议。郑晓立副校长、袁长剑主任、张晓娜主席以及家长委员会代表参加会议。

最美的声音，是家校同频的回响；最好的教育，是家校共育的互动；带着一份期许，怀着一份信任，家长代表们如约而至，有序签到，在轻松愉悦的氛围中开启了这场美丽的邂逅。

首先，文峰乡初级中学郑晓立副校长向参加本次会议的家长表示热烈欢迎。郑校长强调，学校要始终将学生的健康与安全放在首位，食堂工作不仅是后勤保障，更是育人工作的重要组成部分，学校将继续听取家长和学生的意见，不断提升食堂管理水平，为学生提供更加优质的餐饮服务。同时也希望家委会代表能够积极参与学校食堂管理工作，在校园餐饮工作中充分发挥食品安全监督管理责任，确保学生吃的好，吃得安全。

工会主席张晓娜对食材、水果等采购过程进行了详细介绍，学校每周会对所有食材的采购价格和市场行情进行调查，监督食材采购的合理性，确保买到渠道正规、价格公道，质量又好的食材。并对膳食委员会成员的组建流程、职责及监督方式，进行了详细的介绍。

餐厅负责人袁长剑主任从食材配送、后厨人员管理、学生就餐方面详细汇报了食堂的工作情况，重点介绍了食品安全管理、营养健康搭配、服务质量提升等方面的举措，并提出了下一步的工作计划。希望充分发挥膳食委员的监督作用，用心守护舌尖上的安全。

在交流环节，家长们积极发言，对学校饭菜的提升以及食品安全保障方面的有效措施，给予了高度评价，同时也为学校的多元发展、孩子的健康饮食建言献策。

会后，在学校领导的带领下，膳食委员会成员们，有序地走进食堂，了解食材采购、储存、加工、烹饪及学生的就餐情况。同时，食堂还展示了当日使用的食材及供应商信息，确保食材来源可追溯，进一步增强了食堂工作的透明度。家长们对学校食堂高质量的食材，严格的操作规范和整洁的卫生环境给予了高度认可。大家纷纷表示通过这次体验式的实地参观，对学校的膳食管理更加放心了，很庆幸他们的孩子能在文峰乡初级中学读书。

此次膳食委员会会议的召开，是我校重视学生膳食质量的有力体现。相信膳食委员会能够发挥好联络和监督作用，为学生创造一个更加健康、安全的饮食环境，为学生的健康成长保驾护航！未来，我校将继续秉持“健康安全，服务成长，节约环保”的理念，不断优化膳食管理工作，让家长放心，让学生健康成长。

（通讯员 谢志新 供稿）