为进一步加强校园食品安全管理，确保广大师生的饮食安全与健康，确保校园内“舌尖上的安全”。10月23日上午，郾城区龙城二中后勤处在学生餐厅召开了炊事员工作会议。

本次餐厅安全管理工作会议由后勤处王耀立主任主持，全体炊炊工人员参加。首先，由负责学校后勤管理的钱永磊副校长讲话，钱副校长强调了食品安全的重要性，指出炊工人员要严格遵守食品卫生法规，把好食品采购、加工、储存等各个环节的安全关。随后，针对食堂的日常管理，王耀立主任提出了具体要求。强调要保持食堂环境整洁，做好餐具消毒工作；规范操作流程，提高饭菜质量；增强服务意识，热情对待师生。同时，会议还就近期师生反馈的问题进行了讨论和分析，要求炊工人员认真对待，积极改进，不断提升食堂的满意度。最后，全体炊工人员表示，将以更加严谨的态度、更加规范的操作，为师生提供安全、优质的餐饮服务。

此次郾城区龙城二中餐厅安全管理工作会议的召开，是对全校师生饮食安全的一次有力保障。学校将继续加强食品安全管理，不断完善食品安全制度，提升食堂服务水平，守护舌尖上的安全，为全校师生营造一个卫生、安全、健康的饮食环境！

（通讯员 樊晓锋 供稿）