2024年10月16日下午，漯河市郾城区实验小学厨艺坊举行了以“烹饪出美味，科学添趣味”为主题的劳动实践活动。

下午，郾城实小四（2）班十二个组的小小美食家们，在劳动老师齐素华的带领下来到了学校的厨艺坊。这个充满烟火气的地方，便成了“劳动+科学”教育的天然实验室。劳动与科学在这里完美邂逅。 每一组的同学们如同科学探索者，他们仔细研究食材的特性，根据不同食材的特点进行合理搭配。在切菜时，精确地控制每一刀的力度和角度，确保食材大小均匀。炒菜过程中，他们密切关注火候的变化，就像科学家观察实验现象一样，将科学原理运用到美食制作中。比如，利用热胀冷缩的原理让食物更加酥脆：小苏打可以让墨鱼干变得饱蛮新鲜……注重科学的烹饪流程，小组同学们在劳动中不断探索科学的营养搭配，创造出独特的美食体验。

学校领导和老师也来到厨艺坊分享孩子的成功。校长韩贺伟鼓励孩子们用科学的方法学习劳动知识和技能，不断结合科学实践，用自己的劳动成果、科学的思维和方法解决生活中的问题，开启未来幸福的人生。

这场美食秀活动，是学校科学教育与劳动实践的完美结合，是团结协作的有力见证，更是孩子们成长的宝贵经历。相信这些美好的回忆，将如夜空中最亮的星星，永远在孩子们的心中闪耀。

（通讯员 楚亚斌 王瑞华 供稿）