为更好地守护师生“舌尖上的安全”，提升食堂管理水平和服务质量，加强学校与家庭的联系，9月24日上午，郾城区向阳小学开展了“食堂开放日”活动，学校邀请32名学生家长代表走进食堂，“零距离”了解学校食堂管理和环境卫生、食品安全、营养搭配等情况。

上午10点，家长代表们怀揣期许和信任齐聚向阳小学。家长们首先参观了食堂的“明厨亮灶”、食堂公示和各操作间，深入了解食堂的日常运作流程、食材采购、储存、加工及食物留样等环节。耿校长向家长代表们详细介绍了食堂的卫生标准、食品安全管理制度以及营养配餐原则，使家长们对学校食堂的食品安全和营养保障有了更深入的认识。

家长代表和食堂相关负责人齐聚四楼会议室，开展了学校食品安全座谈会。耿校长主持此次活动，并向各位家长代表的到来表示热烈的欢迎，并就食堂食材采购渠道、从业人员管理、安全管理等方面向家长朋友们作了详细讲解。耿校长就学校严格落实“日监管，周排查，领导陪餐制”的食堂食品安全管理情况进行了详细介绍。还从本次食堂开放日活动的目的和意义入手，就学校办学理念，食堂改革措施及学校未来发展规划、家校合作共育等多方面和家长亲切交流。耿校长表示学校始终致力于为孩子们提供一个安全、健康、舒适的学习和生活环境，让家长们放心。

家长们走进班级，和孩子们一起共进午餐。看着孩子们有条不紊地排队取餐、按需加餐、践行光盘行动，家长们纷纷为孩子们的有礼有“节”点赞，看到孩子们在学校吃得开心的画面，家长们露出满意的笑容。

活动结束后，家长们对学生餐点的营养搭配状况、口感、卫生等方面进行评价，认真填写了《家长陪餐意见记录表》，家长们把陪餐感受及时反馈给学校，后勤管理和厨房人员将对家长提出的意见建议进行整理落实，进一步对学生的膳食工作进行完善和提高。

本次向阳小学举行的家长开放日活动，不仅增进了家长与食堂的信任感，更为食堂未来的发展指明了方向。孩子的身体、孩子的健康、生命的厚重不允许食堂有半点虚假。向阳小学将继续以此次为“食”机，真情“食”意地办有温度的食堂，继续脚踏“食”地“为”爱前行，为学生舌尖上的安全保驾护航。

（通讯员 杨晓娜 王永娜 供稿）