筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖”安全——龙城镇市场监管所对龙城镇第二中心小学进行督导检查
河南省教育网
2024-09-06 15:18:30
为切实做好2024年秋季学期学校食堂食品安全工作,消除食品安全风险隐患,守护好秋季开学,9月6日上午,龙城镇市场监管所在龙城镇中心学校党总支副书记郭国山的陪同下对龙城镇第二中心小学进行食堂安全大检查,他们深入学生餐厅就餐厅管理、运营及安全工作进行了全面细致检查,全力守护师生“舌尖上的安全”。
在学生餐厅,市场监管所的同志认真检查了食材采购、储存、加工、留样、餐具清洗消毒、设备设施清洁维护等工作,并对食堂从业人员健康管理、食品加工场所环境卫生、食品储存条件以及采购索票索证等进行了现场督查,就存在的不足提出了整改建议。
检查组强调:校园食品安全无小事,直接关系到全体师生的身体健康和生命安全,食品安全是学校安全保障工作的重要一环。一要严格执行食品安全法律法规,细化“日管控、周排查、月调度”工作职责,完善风险防控体系,及时发现消除隐患,实现对各类风险的精准防控,筑牢食品安全底线,确保广大师生“舌尖上的安全”;二要牢固树立服务意识,提升服务品质,注重加强饭菜的质量管理,做到荤素合理搭配、营养健康、经济实惠,让学生舒心,让家长放心。
民以食为天,食以安为先!校园食品安全事关师生的身体健康和生命安全。学校将以此次督导检查为契机,进一步做好校园食品安全工作,切实提高政治站位,严格落实监管责任,立足师生需求和健康需要,全面保障在校师生员工的饮食安全。
(通讯员 赵丽广 供稿)