为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生饮食安全，9月5日，漯河市郾城区龙城镇中心小学召开食品安全专题会，全体教职工及餐饮人员参加了会议。

会上，学校党支部书记、校长张金宇强调了食品安全的重要性，宣读《郾城区教育系统学校食堂和校外供餐管理细则》。主抓安全的副校长何学亮向全体教师做了进一步说明，学校将严格按照学校的要求，在新学期进一步提高服务质量，按时按量配送食材，抓好餐厅及操作间的环境卫生，加强食品安全管理，保证供应的食材安全可靠，共同为师生提供优质的餐饮服务。

同时，食品安全负责人也做了表态发言，将严格按照学校的要求，在新学期进一步提高服务质量，保证食材进货渠道正规、安全，为师生提供安全、健康的食品。

此次食品安全专题会的召开，进一步增强了食堂食材供应商的食品安全意识，为新学期学校食堂食品安全工作奠定了坚实的基础。学校将继续加强对食堂的监管，确保师生吃得美味、吃得放心、吃得健康。

（通讯员 朱红涛 供稿）