新学期伊始，为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，提高食堂从业人员食品安全意识，营造良好的校园食品安全环境，8月26日，围绕“关注食品安全、共建和谐校园”这一主题,漯河市郾城区李集镇大王小学在会议室召开了食堂从业人员食品安全培训会，就学校食堂的安全运行进行专题培训。

培训会上，贾海威校长重点强调了校园食品安全的重要性，并指出食品安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序，全体家长高度关注。每位从业人员都要提高认识、明确职责、规范操作，确保食品安全无事故，进一步提升食堂服务质量，保障食堂的安全运行。贾校长叮嘱在座的每一个从业者，在其位，谋其事，每个人要用心做好自己的本职工作，规范做好每一个步缓，切记不可图方便，省略步骤留有安全隐患。

接着，张建辉副校长对员工进行了工作纪律、食品卫生安全和操作间消防知识等方面进行培训。张副校长带领大家学习了郾城区教育局关于印发《郾城区学校食堂管理办法》的通知文件，要求餐厅全体工作人员注重个人卫生，严格遵守工作纪律、卫生要求、流程规范，确保食品安全，为广大师生创造一个干净卫生的良好就餐环境。张副校长还重点提醒各位食品从业人员，上班期间要保持双手整洁干净，勤洗手、勤剪指甲，应摘取手镯、手链、戒指等装饰物品。

校园食品安全是一项长期而艰巨的任务，需要学校、师生以及全体从业人员的共同努力。未来学校会继续加强食品安全管理工作，努力提高食品安全水平，为师生营造一个安全、健康、美味的校园饮食环境。

（通讯员 赵晓娜 供稿）