漯河市舞阳县保和乡实验学校举办端午节师生包粽子实践活动
河南省教育网
2024-06-07 13:38:42
为传承中华民族传统文化,6月7日,保和乡实验学校以端午节为契机,在学校食堂餐厅举行端午节师生包粽子实践活动,将爱国主义教育、传统文化教育、“文明餐桌”等活动融入其中,使活动更加贴近实际、贴近生活、贴近学生。
为顺利完成此次活动,学校后勤处及食堂负责人提前做好相关准备,买好粽叶、大米、花生、蜜枣、红线、剪刀等相关食材和工具,并做好前期处理工作。早饭后,各班挑选包粽子能手巧匠齐聚餐厅,班主任、任课教师、食堂工作人员也加入包粽子行列,现场气氛火热,不时有学生,争先向老师们、做饭师傅学习包粽子。在老师们的细心指导下,同学们热情高涨,只见他们小心翼翼地捏着粽叶,学着老师们的手法,将饱满的红枣与糯米放进粽叶中再裹起来,最后将粽子捆起来……在包粽子过程中时有出现失手现象,好不容易包好了粽叶,糯米又漏了出来,虽然包的不太好看,但因为是自己亲手包好的粽子,还是欣喜若狂。
经过大家的努力上千颗粽子成型,经过食堂工作人员蒸煮,热腾腾的粽子中午送到师生的手中。
此次活动进一步弘扬了我国的民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力,并提高同学们的动手能力,增强同学们的凝聚力与合作性,同时也展示了学生的青春风采,增进了思想交流。
(通讯员 王焕回 赵冰洁 张艳 供稿)