为培养学生的动手、动脑和生活实践能力，落实劳动课走进课堂，把日常生活劳动付诸实践，保和乡实验学校通过开展厨艺烹饪比赛的形式，锻炼学生的动手能力，促进学生德、智、体、美、劳五育并举全面发展。

为使这次烹饪大赛能顺利举行，保和乡实验学校校长效长文认真布置，分工明确，并要求各班提前一个月时间准备，每班选举出1名厨神选手参加学校厨艺烹饪大赛。膳食委员会成员开了短会，说明此次比赛的用意、情况和评分细则。要求五年级数学老师当评委，每班选派5名学生参与品尝，评出一、二、三等奖。

比赛于5月22日下午在西操场举行，比赛分为菜品制作、菜品介绍、评委品尝点评三个环节。学校后勤在超市买来了土豆、豆芽、西红柿、鸡蛋、五香调料等食材。下午第三节比赛开始，孩子们有条不紊的进行每一道菜的设计和加工，看！这一个个小厨师们多认真啊！只见同学们神情专注，动作娴熟，锅碗瓢盆，在灵巧的双手中上下翻飞；笃笃笃的切菜声，咣咣咣的清脆炒菜声，声声入耳；眼睛看过去，白的豆芽、黄的生姜、绿的韭菜、红的西红柿，五颜六色；空气中，则是香气扑鼻，令人垂涎。小选手们纷纷拿出“看家绝活”，挥铲舞勺、翻炒调味。选手们切菜、翻炒、颠锅，在展现高超厨艺水平和菜品创新能力的同时，为现场评委呈现了一场视觉和味觉的盛宴：溜醋土豆丝、西红柿炒鸡蛋、时蔬拼盘……烹饪大赛经过一个半小时的激烈角逐，10名大厨各显厨技，从刀工到烹饪、从菜品的色香味到摆盘，评委一一打分。经过评委品尝，在色、味、美等方面综合打分，最终评选出一、二、三等奖，学校为获奖选手颁发了奖状。

本次烹饪大赛，同学们积极参与，展现了五育并举中“劳”的教育成果。通过这次比赛，同学们锻炼了动手能力，培养了团队精神，提升了审美和表达能力。

（通讯员 王焕回 李晓迎 张艳 供稿）