漯河市源汇区实验小学:守护食品安全 保障师生健康

河南省教育网 2024-05-17 08:13:36

为了确保校外配餐符合学生营养需求和健康标准,搭建学校、配餐企业与学生及家长之间的沟通桥梁,让双方能更好地了解彼此的需求和意见,正值第二十一届食博会来临之际,根据本期家委会工作安排,2024514日上午8时,六一班陈烨源家长、周家毅家长,六二班王敬乔家长、刘子涵家长,一同前往德佑聚餐饮公司进行常态化检查并参观。

在配餐公司工作人员的带领下,家长代表们仔细查验了生产管理的台账记录,实地参观了配餐公司加工区域、烹饪间、洗消间、米饭生产间、调味品库等;详细了解食品从原材料到成品餐的具体流程。参观结束后,家长们与公司负责人进行了面对面交流,就普遍关心的问题进行了详细的沟通。天气日渐炎热,配餐公司表示多调研,尽力满足学生的合理要求,全力做好学生食品安全工作,一定让师生吃上安全而放心的午餐!

参观结束后,家长们与公司负责人进行了面对面交流,就普遍关心的问题进行了详细的沟通。天气日渐炎热,配餐公司表示多调研,尽力满足学生的合理要求,全力做好学生食品安全工作,一定让师生吃上安全而放心的午餐!

“校园食品安全,我们在行动。”我校将继续加强对供餐公司的监督,完善配餐工作整体流程,全面规范学生用餐各环节,进一步提高配餐质量,切实履行职责,用实际行动全力守护师生“舌尖上的安全”,全面筑牢校园食品安全第一防线,将食品安全的工作落到实处。

(通讯员 李耀平 供稿)