郾城区新店镇第二中心小学迎接区教育局食品安全督导检查

河南省教育网 2024-04-02 16:30:57

为进一步筑牢校园食品安全监管防线,切实保障在校师生食品安全与身体健康,以优异的成绩迎接创建国家食品安全示范城市验收工作,2024年4月2日下午,漯河市郾城区教育局食品安全主管领导张学敏、殷旭生在中心校马主任的陪同下,来到新店镇第二中心小学督导检查食品安全工作。

此次检查覆盖了学校食堂的原材料采购、从业人员健康管理、操作间环境卫生、餐食加工制作、食品贮存、餐具消毒、留样操作等关键环节,详细了解学校在食品安全管理制度等方面措施落实情况,并认真查阅了有关食品安全管理体系、食品安全常态化防控、食品安全应急处置工作方案、食品安全宣传氛围及培训等相关资料,对学校的食品安全工作进行了全面细致的检查督导。

随后进行了资料汇报和现场询问,督导组对学校餐厅内部管理的严格化、卫生执行的标准化给予了高度评价,对创建相关工作的落实表示肯定,同时也提出了一些更专业性的建议。

此次督导检查,既是学校食品安全常态化工作的有效检验,也是对创建工作有力督导的缩影,我校将以此为契机,继续抓好食堂卫生安全管理工作,为师生的健康安全保驾护航!

(通讯员 杨书华 供稿)