强化监督检查 筑牢食品安全——漯河市郾城区李集镇大王小学迎接镇政府包村干部食堂卫生检查
河南省教育网
2024-03-13 10:25:55
为确保学生的用餐安全,健全食堂安全管理制度,切实为广大师生饮食安全保驾护航,筑牢校园食品安全防线,为全校师生营造良好的就餐卫生环境。2024年3月12日,漯河市郾城区李集镇包村干部张永涛,海书娟,史亚楠在村干部闫义杰的陪同下莅临李集镇大王小学调研食堂安全工作,学校副校长张建辉等领导班子陪同检查。
检查组一行实地检查学校食堂后厨、食材仓库、用餐环境等区域,分别对食堂硬件设施、食堂环境卫生、食品安全制度、食品应急处置、食品原材料采购和储存、加工制作过程、人员管理、食品留样等重点环节的管理和监督情况方面作逐一细致的检查,并提出指导意见。
检查组对大王小学食品安全工作给予肯定。李集镇包村干部张永涛强调,校园食品安全是学校工作的重中之重,也是人民群众关注的焦点。学校要进一步提高食品安全思想认识,以“高标准、严要求、保安全”的使命感与责任心,切实履行好食品安全主体责任,强化源头防控,严格进货查验,严把过程控制关,加强风险排查,消除安全隐患,坚决杜绝过期、“三无”、假冒伪劣食品流入后厨,确保师生们吃得健康、吃得安心。
李集镇大王小学将会继续加强对食堂的监管工作,定期开展食堂全面检查,及时发现问题、解决问题!做好食品卫生和安全工作,确保全体师生吃得放心、吃得安心,给全校师生营造一个安全、卫生的饮食环境。
(通讯员 赵晓娜 供稿)