营养美味的膳食是保证孩子健康成长的基本条件，也是家长朋友们最关注的话题。2024年3月5日，郾城区李集镇中心校张豪领主任、魏建华主任、李伟民主任视察王岗寺小学食品安全工作，并陪学生们共进午餐。

上午十点多，中心校领导一行来到学校食堂后厨，首先查看食堂卫生、食材数量质量、操作流程、饭菜留样等情况，然后仔细检查了货单、配料单、各种记录等档案资料，强调了泪水处理等要求。

上午十一点，陪餐领导严格执行《领导优先陪餐制度》，提前进入食堂，采取一看、二闻、三尝的工作流程，检查食品卫生和品尝饭菜质量，确认无任何问题才让学生食用并做好记录。

陪餐过程中，中心校领导注意观察孩子们的用餐情况。用餐后与孩子们亲切交谈，引导孩子了解食物的来之不易，懂得爱惜粮食。遇到不爱吃蔬菜、食物等，耐心鼓励他们养成不挑食、不偏食、安静用餐、文明就餐的好习惯。

通过此次实地检查、陪餐活动，李集中心校领导对我校食品安全工作有了更全面深入的了解，对我校食堂管理工作给与充分肯定。王岗寺小学将进一步拓宽陪餐范围，加强社会监督，打造阳光午餐，最终为孩子在校的饮食安全保驾护航！

（通讯员 宋鹤 供稿）