新的学期，为切实保障师生的饮食安全，加强校园饮食安全管理 ，郾城区向阳小学2月28日对后勤人员进行新学期岗前培训。

从2月28日开始，郾城区向阳小学耿校长和餐厅黄世伟主任组织召开了餐厅员工食品安全工作培训会议，要求员工严格按照相关规定进行操作，确保食品从采购，储存到加工过程中的安全性，同时提高他们的食品安全意识和操作技能，特别强调了食堂管理制度的健全与落实，包括日常检查，记录，报告等方面的规范要求。

良好的就餐环境与整洁的餐厅操作间也是食品安全保障的重要环节，餐厅工作人员齐心协力清洁着每一处角落和厨具的卫生，让全校师生在安全，健康卫生的环境中学习生活。

郾城区向阳小学通过本次会议的召开，进一步压紧压实了学校食堂从业人员的主体意识和责任意识，取得了良好的效果，为本学期的食品安全工作打下了坚实基础。

（通讯员 杨晓娜 王永娜 供稿）