为进一步增强食堂从业人员的食品安全意识，提高食品安全规范操作水平，保障广大师生“舌尖上的安全”，2月25日，郾城区李集镇王岗寺小学召开了新学期食品安全工作会议。校长周冰，后勤副主任王应州及餐厅管理人员出席会议。

周冰校长主持会议并传达了上级关于做好2024年春季学期学校食品安全工作各项文件内容，对餐厅管理和工作人员提出了几点要求：坚持食品安全底线，采购原材料必须票据齐全；严格精细培训员工，规范食品加工程序和步骤，并及时留样，做好餐具消毒工作。

王应州主任对新学期餐厅安全工作做了安排部署，将食品安全责任落实到个人。餐厅负责人史栓柱做了重要讲话，再次强调了食品安全的重要性，食品安全是校园安全工作的重中之重，要坚决杜绝食品安全隐患，提高服务质量，力争把学校餐厅打造为全体师生满意的餐厅。

通过此次会议，增强了管理人员和餐厅工作人员的食品安全意识及责任意识。在今后的工作中，我们携手努力将继续坚守一颗爱心，持之以恒地抓好校园食品安全工作，为师生构筑一道严密的食品安全防火墙。

（通讯员 宋鹤 供稿）