为了加大学校食品安全宣传力度，普及食品安全知识，强化师生食品安全意识，教育和引导师生培养健康的饮食习惯和生活方式， 1月12日，李集镇小学开展了食品安全知识测试活动。

测试采用闭卷答题的方式，考试内容涉及食品安全法、食品卫生安全常识等。测试在会议室设置了主测试场，各班为分测试会场。测试结束后，命题组负责人对考卷进行了评阅。同时学校要求各班再次利用主题班会时间对测试内容进行学习巩固，做到把学习的食品安全知识运用到我们实际生活中去。

食品安全知识测试活动提升了广大师生的食品安全素养，掌握科学、健康、正确的食品安全和营养健康知识，并深刻地认识到学校食品安全是学校安全稳定工作的重中之重，关系到广大青少年身体健康。落实好食品安全，是办好人民满意教育、建设美丽校园、维护社会安全稳定的基础。

食品安全教育不是一朝一夕的事，必须贯穿于日常生活、学习中，通过此次活动，向全校师生宣传了有关食品安全的知识，促使学生们养成良好的卫生习惯，提高学生的自我抵制不健康饮食习惯，增强食品卫生安全意识和自我防范能力。

（通讯员 张永伟 供稿）