为进一步强化校园食品安全监管，履行食品安全管理人员责任，切实保障师生饮食安全，健全食堂安全管理制度，为全校师生营造良好的就餐卫生环境。2023年12月18日，漯河市郾城区李集镇政府干部、大王小学食安专干海书娟莅临大王小学检查食品安全工作，校长贾海威陪同检查，并详细汇报学校食品安全和食堂管理工作。

食安专干海书娟同志在校长贾海威的陪同下，查看了食堂公务栏，询问了食堂工作人员的配备情况，认真核对工作人员的健康证和相关证件；对食堂切配区、烹饪区等场所也依次进行检查，强调各场所需要注意的地方；并从食材进货验收、食材加工制作、厨房环境卫生、餐具消毒过程等方面展开全面细致的检查。

检查专员对学校食堂硬件设施、规范的管理、亮洁的环境给予了充分肯定，同时也对食堂细节管理提出了更高的要求：一是做好食堂管理，加强食品卫生安全；二是坚守好校园食品安全的底线，把好食品进货关、生产关，坚决杜绝食品安全事故发生；三是完善食堂原材料采购管理机制，不断提升学校食堂食品安全保障水平，为全校师生提供健康的饮食服务。

贾海威校长对检查专员提出的宝贵建议和指导表示了感谢，并表示在今后的管理工作中会继续明确责任担当，落实食堂管理制度化、常态化，把工作做细、做实，全力将学校安全工作做到尽善尽美。

（通讯员 赵晓娜 供稿）