为了让家长深入了解学校餐饮情况、体验学校学生的用餐情况，提高学校食品安全的透明度。10月17日上午，李集镇小学在学校会议室召开食堂管理工作专题会，学校家委会成员和各班部分家长代表参加了此次会议。

首先，李集镇小学王大伟校长向家长介绍了学校食堂管理的相关措施，学校一直以来的陪餐制度、值班领导监督就餐，每周公开食谱、每日验收菜品、每餐菜品留样已经成为学校配餐工作中的常态。

其次，家长代表们走进学校食堂，查看食堂环境、卫生条件、了解安全防范措施等。

最后，家长与孩子们一起共进了午餐。午餐结束后，学校就食堂管理对参与陪餐的家长做了满意度调查。调查中家长对食堂管理规范、食堂后厨干净整洁、各种记录详细得当等给予充分的肯定和高度的评价。

本学期以来，李集镇小学一直坚持每周邀请家长代表到校陪餐，通过家长代表陪餐，不仅对学校食堂餐饮质量的提升起到了积极的促进作用，也激发了家长参与学校食堂管理的积极性和主动性，架起了家长与学校沟通联系的桥梁。学校实行陪餐制度，并不是简单的“陪吃饭”，不是简单的流于形式，重点是陪家长一份“安心”，给学生一份“健康”，树校园一道“文明”，学校始终欢迎各位家长能积极参与到学校的各项管理中来，为学校的发展献计献策！

（通讯员 张永伟 供稿）