在新学期即将开始之际，为了确保开学各项工作平稳有序进行，提高后勤人员的环境卫生意识，保证学校食品卫生安全，给大王学子提供一个更加温馨舒适、整洁如新的学习生活环境，2023年8月29日上午，漯河市郾城区李集镇大王小学餐饮进行全面彻底卫生清理，全面、扎实地做好开学前的除尘工作，“净”待全体学生的归来。

餐厅卫生工作是学校管理的重中之重，为了能让全校师生在一个干净、卫生的环境中就餐，所有工作人员们经过分工和准备，开始了清洁餐厅活动。此次活动中，餐厅全体职工分工明确，从餐厅到操作间，从桌椅板凳、门窗玻璃、地面到消毒柜、留样柜、货架等，每个人都有划分的卫生区，大家分工协作，仔细清洁厨房的每个角落和地面，清洗并消毒各类厨房用具，打造干净卫生厨房。

餐厅全体职工们在食堂加工间、切配间、操作间、备餐间、就餐区等各个区域进行了清理、消毒，并且认真清洗了油烟管道、冰箱、厨房机械，刷洗了工作台、瓷砖墙面的每一处顽固污渍，将餐厅打扫得干干净净，师生就餐环境洁净如初。

食堂卫生工作是学校管理的重中之重。让全校师生在干净、卫生的环境中就餐是学校一贯秉承的理念，学校会一如既往地做好每一个细节，让广大师生吃得满意，吃得放心。

（通讯员 赵晓娜 供稿）