漯河市庙王小学:学校放暑假 食安创建不放假
河南省教育网
2023-07-18 15:32:21
为切实加强食品安全监管,保障“舌尖上的安全”,围绕漯河市“创建国家食品安全示范城”专项行动内容,7月16日,庙王小学部分领导班成员牺牲休息时间,头顶烈日,冒着酷暑,做好“创建国家食品安全示范城省级初评模拟演练”工作。
领导班成员对照《学校食堂明查打分表》,逐条认真核对资料,发现缺项或不完整的,立即整改补充,力争做到尽善尽美,一次性通过检查验收,擦亮漯河食品名城的靓丽名片。
食堂员工也不遗余力地为创建食品安全示范城做着奉献。她们不顾天气炎热,再次对餐厅进行彻底清扫,拖地、擦案板、洗锅碗、清油污灰尘。
7月17日,中心校郭润福主任对学校迎检准备工作进行了督导检查,重点对食堂从业人员健康证明、食堂环境卫生、餐具消毒设备运行、餐厨废弃物处理、食堂公示信息、食品原料的分类储存、标签标识、进货票据和台账记录进行检查,对发现的问题现场提出整改意见,并向学校食堂负责人要求严格按照标准,全面落实食品安全主体责任,顺利通过验收。
(通讯员 远顺成 供稿)