临近学期末，伴随气温的持续升高，学校的安全工作更是尤为的重要，为加强校园安全防范工作，督促、排查校园安全隐患，维护好校园食品安全工作，2023年6月14日上午，九街镇中心校工作人员对全镇中小学供餐单位开展了全方位食品安全大检查工作。

检查工作人员每到一处供餐单位都会对供餐单位的就餐人数、频次和教师陪餐制度等进行了解，并现场查看了食堂环境卫生，原材料管理存放，备餐人员操作规范等情况。对学校食堂是否落实食品进货查验制度、是否按要求进行食物留样、食堂供餐是否符合餐饮操作规范、是否落实工作人员健康制度、食堂内部是否按要求消毒并留存消毒记录等情况进行检查，同时要求食堂负责人严格落实食品安全主体责任，保障师生就餐安全。

针对检查中发现的不符合要求的情况，检查工作人员提出整改意见，并要求限时保质保量完成整改，严格落实食品安全责任。

检查工作人反复提醒供餐单位：校园食品安全工作重于泰山、树立食品安全意识，盯紧食品生产全过程，严格落实日管控、周排查、月调度工作制度，及时排查风险隐患，保障广大师生饮食健康；要坚决扛起食品安全主体责任，切实筑牢校园食品安全“防护网”；要建立健全食品安全管理制度，管在细处管到关键处，全面把好食品采购运输、加工储藏、餐具清洗消毒以及从业人员健康管理等环节关口，确保学校食品安全工作规范有序，努力为师生把好食品安全关口，切实守护好学校师生安全饮食。

（通讯员 王华南 供稿）