为了帮助全体教职工了解膳食与健康的科普知识，增强免疫，预防疾病，5月15日，郾城中学邀请到了河南省首席科普专家、中国中西医结合学会营养学专业委员会委员、漯河市中心医院临床营养科主任邓莹沛为老师们进行营养健康知识讲座，参加此次活动的有郾城中学教育集团校孟庙镇初级中学以及郾城中学东、西校区的教职员工。

 

 

　　邓莹沛主要从“健康是生命的源泉”“新版指南详解——中国居民膳食平衡宝塔”“一日三餐讲营养，合理搭配常健康”等三个主题展开详细讲解。邓主任首先将健康比作“1”，把学业、生活、事业、财富等等比作“0”，强调了健康是生命的源泉。接着，向老师们展示了中国居民膳食指南——2022平衡膳食宝塔图，说明了健康营养饮食的重要性。结合自己多年的临床经验，邓莹沛又从科学饮食原则、营养合理搭配等多角度进行了详细介绍，根据现代人群存在的饮食问题，比如不吃早餐、晚餐太丰盛、嗜饮咖啡、酒精过量等，通过生动形象的例子告诉老师们要合理搭配一日三餐，使健康的钥匙紧握在自己手中。在座的老师们都聚精会神地聆听健康知识，并且认真地进行记录。

 

　　最后，郾城中学教育集团校长王晓涛在总结中讲到，通过今天的讲座，我们认识到了“食物多样、合理搭配、吃动平衡、健康体重”等对维持健康、预防疾病、加速康复、祛病强身的重要性，同时也帮助我们树立了科学健康的饮食观念。希望老师们都能够养成良好健康的生活方式，保持积极乐观的心态，开心工作，快乐生活。

 

（通讯员 胡笑笑 供稿）