为进一步加强学校食堂食品卫生监管，切实保障全体师生的饮食安全，防止食物中毒、病从口入，5月9日、10日，漯河市郾城区新店镇中心学校班子成员采取“三不两直”（即：不发通知、不打招呼、不听汇报、直奔基层、直插现场） 方式，对新店镇中小学及幼儿园食堂开展了一次校园食品安全暗访检查。

 

　　在曹明旺校长的带领下，新店镇中心校领导班子成员深入到各学校幼儿园，实地查看了食堂的就餐环境，检查督导学校餐厅的各类食品安全、食品卫生、消防安全及经营管理等情况，进一步拧紧食品安全阀，守护师生“舌尖上的安全”。检查人员认真检查了学校食品安全规章制度的制定和落实情况、学校食堂的证照、从业人员的健康状况、食品加工场所的卫生条件、食品留样、餐具消毒、食品安全设施设备情况等，排查食堂的各类食品安全隐患。针对检查中发现的问题，检查组现场提出了整改意见，并进行专业指导，要求学校限期整改落实到位。

 

　　检查结束后，曹明旺校长对本次学校食品安全督查工作取得的成效给予肯定，同时表示，学生饮食安全是学校管理的头等大事，要求学校本着对学生健康负责，对每个家庭负责的严谨态度，做好食堂食品安全管理工作，保证管理措施落地实处，牢牢守住学校食品安全，切实保障师生饮食安全！

 

（通讯员 魏思佳 供稿）