金秋时节，硕果飘香。为了让孩子们更好地感知秋天，感受传统美食的魅力，锻炼孩子们的动手能力，丰富学生的校园文化生活，突出劳动实践育人特色。10月29日，乡村田园劳动教育联盟学校——淇县朝阳雨露小学开展了“品冰糖葫芦 串趣味童年”劳动实践活动。

活动伊始，孩子们在老师和家长志愿者的指导下对山楂进行初步加工，先把山楂、葡萄等水果用盐水浸泡，再清洗、晾干、串果。老师指导着孩子们串果签的方法，尽量顺着中间的位置串，避免扎手。孩子们还可以根据自己的喜好进行水果搭配。孩子们用灵巧的小手，不仅将水果串得牢牢的，连颜色也搭配得特别漂亮，一串串色香味俱全的冰糖葫芦加工完成。接下来，到了最重要的沾糖衣环节，这可是个技术活。志愿者们先把白糖和水按2:1的比例加入锅中熬制，由大火转小火，由大泡泡变成小泡泡。孩子们认真观察着糖水的变化，当糖水冒泡时，把果签放到糖浆里，果签在里面“打个滚”，新鲜美味的冰糖葫芦就做好了。

本次活动以美食为载体，从课堂走进实践，以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新，同学们在玩耍中收获知识、在动手中收获愉悦，既增进了同学们对民俗传统文化的了解和热情，也增加了对社会生活的积极态度和参与劳动实践活动的兴趣，同时也让孩子们感受到幸福的童年生活和中国文化的传承。

朝阳雨露小学校长杨辰雷表示，要让孩子们感受到童年的美好与快乐，让劳动教育植根学生内心，是我们实现立德树人的初衷所在。下一步，学校将继续挖掘自身资源，让学生们有更多的时间参与劳动，培养学生的创新能力和实践能力。

（通讯员 杨辰雷 徐珍珍 供稿）