内乡县实验幼儿园:创新面点大研发 引领饮食新风尚​

河南省教育网 2025-03-19 11:22:36

      在幼儿成长过程中,丰富的膳食体验与健康饮食习惯的培养至关重要。2025 年 3 月 18 日,内乡县实验幼儿园的后厨团队,在厨师长丁浩浩的精心带领下,开展了一场充满创意与趣味的 “花样面点” 制作活动,为孩子们精心烹制了一场视觉与味觉交融的盛宴。​

      活动当日,幼儿园的伙房摇身一变,成了充满奇思妙想的 “美食创意工坊”。整个空间弥漫着温馨与欢乐的气息,厨师团队秉持 “零添加、纯天然” 的核心理念,全身心投入到面点创作中。他们精心挑选紫薯,经过细致的蒸制后,巧妙地将其制成天然色素面团;而菠菜则被榨成新鲜的汁液,缓缓融入到面点制作过程中,为面点添上了清新自然的绿色。在他们的巧手下,一个个色彩斑斓、造型可爱的小月饼逐渐成型,这些小月饼不仅外观诱人,更蕴含着丰富的营养。​

       厨师长丁浩浩透露:“为了这次活动,我们提前一周就开始构思造型。在设计过程中,我们始终把营养均衡放在首位,同时绞尽脑汁,思考如何让孩子们一眼就被这些面点吸引,爱上它们。”

      后勤园长刘峻芙在活动总结时语重心长地说:“饮食教育在幼儿成长进程里,是极为关键且不可或缺的重要一课。今天这场别开生面的活动,不仅能 让孩子们深切体会到食物制作的不易,更以趣味盎然的形式,向孩子们传递了健康饮食的核心理念。每一份精心制作的面点,都饱含着厨师们满满的用心。我们期望孩子们能在品尝美味的同时,学会珍惜粮食,感恩他人的辛勤付出。”

                                                                                                                                                                                                                                                          (通讯员 丁彦风 供稿)