为进一步筑牢校园食品安全防线，保障师生的饮食安全，6月5日，邓州市龙堰乡中心校联合龙堰乡食药监所组成检查组，深入龙堰乡中心小学、一初中、子博学校、刁河小学、二初中等学校进行全面的食品安全检查。

检查组首站来到龙堰乡中心小学，详细查看了学校的食品安全规章制度，重点检查了食品留样和原材料的入库及储存情况。通过实地查看和听取校方负责人的汇报，检查组对中心小学在食品安全管理上的严格制度和规范操作给予了肯定。学校食堂工作人员展示了从食材采购到加工的每一个环节，均严格按照食品安全标准执行，确保每一餐的卫生与安全。

接着，检查组来到龙堰一初中。在学校食堂，检查人员仔细检查了食材的质量，对食堂员工的健康证明和食品加工流程进行了细致的审查。该校相关负责人表示，学校始终将食品安全视为工作的重中之重，定期对食堂员工进行培训，并更新设备设施，以确保餐饮服务的高标准和高质量。

在子博学校、刁河小学、龙堰二初中，检查组对学校食堂的食品加工流程、原材料储存、食品留样、餐具消毒等环节进行了详细检查。同时，还对食堂从业人员的健康状况、食品安全培训情况以及食品安全管理制度的落实情况进行了重点检查，督促压实校园食品安全主体责任和监管责任，防范化解校园食品安全风险。

龙堰乡食药监所负责人指出，学校食品安全事关学生的健康成长，是家长、学校乃至整个社会的共同责任。作为监管部门，我们将持续加强对学校食品安全的监督和指导，确保每个孩子都能在一个安全无虞的环境中学习和成长。龙堰乡中心校相关负责人表示，随着夏季高温天气的来临，为降低校园食品安全风险，中心校将继续加强食品安全教育和日常监管，为全乡师生创造一个更加安全、健康的学习和生活环境。

（通讯员 曹向前 供稿）