新野县北关小学亲赴配餐公司细致督查

河南省教育网 2024-05-29 15:05:02

为了进一步加强学校食品安全管理,确保学生饮食安全,新野县北关小学近日采取了一项重要举措。5月29日上午,学校食品安全领导小组在党支部副书记杨书记的带领下亲自前往新野县天成公司,进行细致督查,以实际行动守护学生“舌尖上的安全”。

在督查过程中,北关小学食品安全领导小组对配餐公司的各项食品安全工作进行了全面、深入的检查。他们深入生产一线,查看了原料采购、加工制作、储存保管等各个环节,对食品原料的质量、加工设备的卫生状况、员工的操作规范以及食品留样制度等方面进行了详细询问和检查。

领导小组成员认真听取了配餐公司负责人关于食品安全管理情况的汇报,并与员工进行了面对面的交流,了解了他们在工作中的实际操作和经验。同时,他们还对配餐公司的食品安全管理制度和应急预案进行了仔细审查,以确保在突发情况下能够迅速应对,保障学生的饮食安全。

通过细致督查,领导小组发现配餐公司在食品安全管理方面总体上做得不错,对餐饮公司的“明厨亮灶”、分区操作、分类存放、“双消毒”、严格落实各项制度等给予了充分的肯定。同时也指出了存在的一些细节问题,如部分员工操作不够规范、装餐箱外观有磨损痕迹等。针对这些问题,领导小组提出了具体的整改要求和建议,并要求配餐公司立即采取措施加以改进。

配餐公司负责人表示,将严格按照北关小学食品安全领导小组的要求进行整改,进一步加强食品安全管理,提高员工的食品安全意识和操作水平,确保为学生提供安全、营养、美味的餐食,欢迎学校和家长进行日常监督和品餐,保证学生餐的营养与安全。

此次强化食安新举措的实施,不仅体现了新野县北关小学对食品安全工作的高度重视和负责态度,也为学生饮食安全提供了有力保障。学校将继续加强与配餐公司的合作与沟通,共同营造健康、安全的饮食环境,为学生的健康成长保驾护航。

同时,学校也将加强对学生的食品安全教育,提高他们的食品安全意识和自我保护能力。通过课堂教学、宣传栏展示、主题班会等多种形式,向学生普及食品安全知识,教育他们正确选择和食用食品,培养健康的饮食习惯。

此次北关小学食品安全领导小组亲赴配餐公司细致督查的行动,得到了社会各界的广泛关注和赞誉。人们纷纷表示,这是对学生饮食安全负责的表现,也是对食品安全工作的一次有力推动。相信在双方的共同努力下,学生的饮食安全将得到更加有效的保障。

(通讯员 赵新菊 乔鲁莉 供稿)