新野县歪子镇中心学校检查歪子镇第二初中食品卫生安全
河南省教育网
2024-05-17 08:43:10
5月16日上午,新野县歪子 镇中心学校校长、责任督学池云献同志亲自带队前往所辖的歪子镇第二初中,对学校的食品卫生安全工作进行了深入细致的检查。
在检查过程中,池校长一行首先重点查看了学校食堂的操作间、储存间、就餐区等各个区域。仔细检查了食品的采购渠道、储存条件、加工流程以及餐具的清洗消毒等关键环节。检查组打开冷藏柜,采用看、摸、嗅、尝等方式对储存食材一一检查。接着,还认真查阅了食品卫生安全管理制度、工作人员健康证、学校领导陪餐记录、一日三餐的食谱等相关资料。学校领导马正才、院文同、牛新富等同志陪同检查。最后,在学校会议室召开了检查反馈会。
池校长对歪子二中在食品卫生安全方面所做的努力给予了充分肯定,同时也针对检查中发现的一些细节问题,提出了明确的整改要求。他强调,食品卫生安全是学校工作的重中之重,关系到广大师生的身体健康和生命安全,不能有丝毫的马虎和懈怠。学校要进一步强化责任意识,严格落实各项食品安全管理制度,加强对食堂工作人员的培训和管理,确保食品从采购到制作、供应的每一个环节都安全可靠。学校校长马正才同志做了表态发言。他说,要继续做好食品卫生安全工作,对检查中发现的问题立即整改。
此次检查充分体现了新野县 歪子镇中心学校对食品卫生安全工作的高度重视,也彰显了歪子镇第二初中保障师生健康的决心。相信在学校领导的严格要求和全体师生的共同努力下,该校的食品卫生安全工作将不断提升,为师生们营造一个更加安全、健康的学习和生活环境。
(通讯员 史海灵 赵晓勋 供稿)