为进一步增强学校的食品安全意识，消除校园食品安全隐患，切实保障广大师生的饮食安全。5月9日，淅川县食监局王成敏局长一行到第二初级中学老城校区实地检查指导学校食堂食品安全工作及师生用餐情况。

王局长一行实地察看了学校就餐环境、食材操作间，重点对学校餐厅从业人员健康管理、食品原料出入库、食品检验、食品检疫、食品留样管理、餐饮具清洗消毒等情况进行了检查，并听取学校落实食品安全管理、食品安全创建等工作汇报，结合检查中存在的问题提出整改意见。

王局长指出，学校要严格落实食品安全责任，校园食品安全是学校工作的重中之重，关系到师生的身体健康，也关系到学校的教学秩序与安全。各有关部门、学校必须始终绷紧校园食品安全这根弦，务必切实履行校园食品安全主体责任，严格把控食品采购环节，确保食材的新鲜和安全，切实消除校园食品安全隐患，筑牢食品安全防线，全力保障师生饮食安全。

（通讯员 王戈 供稿）