为进一步加强学校食品安全管理，压紧压实学校食品经营者安全主体责任，严管严控学校食品安全风险，确保校园及周边食品安全，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。方城县广安街道深入辖区贾李庄小学、金星幼儿园食堂及周边食品经营商户开展食品安全专项检查。

综合执法大队、应急（食安）办联合方城县质量监督局食安办人员组成联合工作检查组，深入辖区学校重点检查校园食堂操作间、原料库房等场所，认真查看食品安全制度建设、原材料采购和贮存、食堂环境、食品加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理、食品留样、设施设备运行等情况。督导学校责任人：一是要从严加强对从业人员的卫生健康监管与食品安全培训，进一步提升食品安全意识，时刻绷紧安全弦。二要从严从优加强学校食堂食品安全管理，严把食材采购关，杜绝使用劣质变质食材。三是要抓好餐具消毒工作和食堂环境卫生，着力提升学校食堂食品安全管理水平，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。

下一步，方城县广安街道将以“五星支部”创建为抓手，强化部门联合执法力度，狠抓校园周边食品安全检查督导，及时消除食品安全隐患，不断筑牢食品安全防线，共同守护孩子们舌尖上的安全，为“平安法治星”创建助力。

（通讯员 刘清振 供稿）