营养午餐是为了增强学生的体质而制定的科学、卫生的营养套餐。食品安全更是关乎每一个孩子的身体健康和生命安全。让孩子在学校的午餐吃得安全、吃得放心、吃得健康，更是每个家长的心愿。为了让家长进一步了解孩子在校的午餐情况，8月21日上午，漯河市郾城区东街小学组织班子成员、教师代表、各班家委会代表分别到漯河君御、立诚、德佑聚、汇厨四家配餐公司实地考察。

上午八点，在学校党支部书记、校长田春霞的带领下，大家有序乘车前去参观，学校青年教师张琦对学校的基本情况、学生在校就餐管理及配餐公司进行简单介绍。随后一一来到君御、立诚、德佑聚、汇厨四家配餐公司实地参观。每到一处，配餐公司主要负责人介绍该公司的经营资质、配餐流程、生产工艺、采购渠道等，并带领大家现场参观制餐过程及各个功能间的使用情况，让家长们对公司的资质、配餐的制作过程有了更深入的了解。

在参观的过程中，家长们看到，配餐公司的配餐中心宽敞明亮，各种用具摆放十分整齐，家长们纷纷拿出手机和相机，记录下了看到的每一个细节，对工作人员的讲解也听得十分认真。此外，家长们对食品原料从进货、处理、清洗、烹饪、出餐、运输到最后餐具回收和清洗等多个环节进行了详细观察、了解，并对工作人员的健康状况、卫生许可证等证件进行了核实。

参观结束后，学校根据大家对四家配餐公司的实地考察总体印象进行商讨，投票选举最满意的配餐公司，并现场对结果进行公示。本学期由漯河汇厨餐饮有限公司和德佑聚餐饮有限公司配餐。

田春霞对此次活动进行了简短的总结，表示学校后勤处会严格把关，监督配餐的质量。开学之后会分年级开展“上级领导、班子成员、值班教师、家长代表”四级陪餐制度，家校携手，共同守护学生“舌尖”上的安全。

（通讯员 马威威 供稿）