漯河市郾城区教育局领导到新店镇初级中学开展学校食品安全专项检查

河南省教育网 2024-05-17 14:30:38

为切实做好学校校园食品安全工作,加强餐饮食品安全检查力度,提升食品安全保障水平,进一步消除食品安全风险隐患,2024年5月17日上午,郾城区教育局副局长张学敏和体卫股股长吴红奎在新店镇中心校校长曹明旺、主任马鹏超的带领下到店镇初级中学开展学校食品安全专项检查工作。

检查组一行深入食堂,就食堂的卫生、明厨亮灶、原料采购、消毒设备使用、食品留样等方面进行了认真、细致的检查。同时,检查组一行翻阅了相关证照和台账资料,查看了食品原材料等索证索票和食堂留样记录等,并就相关问题向食堂管理人员进行了详尽的询问。检查组对本校食堂的工作表示肯定的同时也提出了几点要求:一是要牢固树立“安全第一”的工作意识,扎实推进各项食品卫生及安全生产的隐患排查与防范工作,严防各类食品安全事故的发生;二是要加强巡查,发现问题及时整改,以满足广大师生的就餐需求。

副局长张学敏再次强调了食品卫生安全工作的重要性,要求严格管理,加强宣传力度,进一步加强了学校食堂食品安全监管,切实保障了广大师生的饮食安全。

食品安全是校园安全工作的重中之重,学校高度重视。校长张满鸿表示将继续严查食品安全隐患,进一步增强校园食品安全风险防控能力,为有效防范校园食品安全事件发生打下坚实基础,为校园师生舌尖上的安全保驾护航。

(通讯员 李晓迪 供稿)