民以食为天，食以安为先。为进一步加强食堂食品安全管理，更好地保障师幼的饮食安全和身体健康，严把食品安全关，5月17日，漯河市郾城区教育局张学敏副局长一行三人在新店镇中心校校长曹明旺的陪同下莅临新店镇幼儿园进行食堂食品安全专项检查。

在检查过程中，张学敏一行首先了解了幼儿园食品许可与经营管理、信息公示、食品安全管理机制、食品安全管理制度等情况。随后，张学敏一行走进幼儿园食堂，实地查看了幼儿园的食堂环境，对操作间、消毒设施、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并详细询问了食品原料采购渠道和定点供货商资质，查看了原料采购台账、索证、索票、食品留样等情况。最后，听取了园长游晨霞所做的有关幼儿园食品安全工作汇报。

反馈时，张学敏要求：食堂负责人和炊工人员要切实增强食品安全责任意识，加强食品安全自查，严格按照食品安全工作相关要求，消除各类食品安全隐患，守护好孩子们舌尖上的安全。

食品安全责任大于天。新店镇幼儿园将时刻秉承办园理念，始终把食品安全工作作为幼儿园安全工作的重中之重，牢牢紧绷食品安全这根弦，努力营造舒适、安全、和谐的园所环境，为孩子们健康快乐成长保驾护航。

（通讯员 班耀伟 供稿）