为进一步强化校园食品安全监管，严守校园食品安全底线，2024年5月7日上午，郾城区第三初级中学（以下简称：郾城三中）接受了河南省校园食品安全跨市互查组的安全专项检查，漯河市教育局党组成员、副局长郭俊伟，郾城区教育局党组书记、局长李振华等领导陪同检查。

检查组实地检查了食堂餐厅、食品粗加工区、食品贮存间、烹饪间、蒸饭间、分餐间、洗消间等功能区。在食堂餐厅，检查组了解了区领导包保落实食品安全主体责任情况，翻阅了日常工作的“日管控、周排查、月调度”的记载情况，询问了食材配送公司的相关资质、配送方式，查看了食堂从业人员健康管理等公示。在食堂各功能区，他们逐一查看色标管理、清洁卫生、餐饮具清洗消毒、食品安全管理、鼠类等有害生物防治情况。

最后，检查组仔细地查阅了台账资料，对学校食堂的管理工作表示高度赞赏：领导包保主体责任落到实处，采购流程规范，食品加工安全卫生，调味品摆放严格按照“左进右出，先进先出”原则，物品标识清晰、定位摆放，有害生物防治积极有效。同时，督查组也提出还可以增加除四害的点位图，加强专业资质的公司来校进行灭四害的培训。

此次校园食品安全跨市互查为学校的食品安全工作明确了下一步工作的方向，郾城三中将进一步压实各方责任，切实消除校园食品安全风险隐患，用心用情保障好师生饮食安全，争做漯河市食品安全的典范学校。

（通讯员 刘丁妍 供稿）