漯河市郾城区实验幼儿园迎接市级食品安全联合调研检查

河南省教育网 2024-03-07 17:26:31

为做好2024春季幼儿园食品安全工作,进一步加强食堂食品安全监管,有效预防和控制食品安全事故发生,切实保障幼儿饮食安全。3月7日下午,由漯河市食安办联合市教育局、市公安局、市卫健委、市市场监管局,来到漯河市郾城区实验幼儿园进行食品安全联合调研专项检查。

检查组重点检查了食堂库房、操作间、洗消设施等场所,仔细查阅了食堂员工健康证、食品留样、索证索票、餐具消毒等情况,并对该园食堂责任落实情况、证照是否齐全、食品留样是否规范、厨房、备餐间场所卫生情况、从业人员健康及培训情况进行了全面认真地检查。同时对该园的食品安全管理工作给予了充分肯定,并对在检查中发现的问题指出整改措施,也对今后如何做好幼儿园食堂安全管理工作提出了更高的要求。

食品安全关系到师幼的身体健康和生命安全,唯有强化食品安全意识,才能扎实细致的做好食品安全工作。今后漯河市郾城区实验幼儿园将对食堂从业人员始终秉承高标准、严要求,做细、做深、做实食品安全工作,持续营造健康、卫生、安全的餐饮环境,做到“食安为天”,守护好孩子们舌尖上的安全。

(通讯员 胡冬 供稿)