为进一步加强学校食品安全管理工作，切实保障广大师生的身体健康和饮食安全，12月27日下午，漯河市郾城区教育局安全办督导组一行四人来到东街小学开展创建国家食品安全示范城市督导调研工作。

督导组一行深入学校餐厅、仓库、操作间、备餐间等场所，详细检查了解食品采购、验收、保管、加工制作、餐具清洗以及菜色品种等方面情况，餐厅负责人作了简要汇报。

检查人员重点查阅了食堂的食品原料采购渠道核定、原料采购索证索票、食品留样、从业人员健康证等资料，并对食堂操作间、备餐间、食堂仓库等硬件设施进行了全面检查。督导组对该校食堂内部各项管理制度落实到位、食品原料采购、储存、加工等方面给予了充分的肯定，并就检查中发现的问题提出针对性的指导意见。要求学校对照《明查打分表》文件要求，捋清思路，逐条落实，自行排查，边创边改。

食品安全无小事，责任重于山。漯河市郾城区东街小学今后会继续把食品安全工作当作学校工作中的重中之重，严格把好食品安全关，保障广大师生的饮食安全，确保校园和谐平安，为创建国家食品安全示范城市助力。

（通讯员 赵世杰 供稿）